薬膳ランチの写真

梅雨(薬膳では長夏)の過ごし方

薬膳インストラクターのさちこです 前回のブログでは 薬膳とは?と薬膳では四季に加えて梅雨の時期や夏の終わりの厳しい暑さの頃を指す長夏(ちょうか)という季節がある と書きました 薬膳では五臓を季節に沿って養生していきます […]

薬膳スイーツの写真2

薬膳のはじめの一歩

はじめまして! 今年度から薬膳について書かせて頂きます、さちこです 私は一昨年から薬膳にはまり薬膳インストラクターの資格を取得しましたこの記事の中で薬膳の楽しさを伝えていきたいと思っていますよろしくお願いします この春N […]